samedi 30 août 2014

COMME UN AIR D'AUTOMNE

Ça sent la fin de l'été. Les couleurs changent au jardin; certaines  prennent des tons fanés et accompagnent ainsi l'arrivée des floraisons d'automne.
Les hortensias affichent des panachures subtiles aux teintes indéfinissables. Un peu la fin de floraison, un peu les taches de pluie...


 Vanille Fraise se pare d'un rouge de plus en plus vif ...

...tandis que commence la ronde des bruyères






Les asters ne vont pas tarder à entrer scène. Ces plantes-là sont une vraie chance pour les jardins qui ne veulent pas s'avouer vaincus face au défilé des saisons.

Une feuille incongrue vient de temps à autre donner un avant goût du flamboiement qui se prépare.
L'arrière-saison ce sont aussi les baies qui apportent de la couleur dans les massifs d'arbustes.
Symphorine  et berberis trouvent le moyen de se mettre en valeur au moment où d'autres connaissent le déclin.
 Tous ces rouges, ces pourpres, ces violets un peu assourdis nous préviennent:
   "Dépêchez-vous de profiter des belles journées! Le calendrier tourne et bientôt l'équinoxe sera là."






lundi 25 août 2014

YORAKU-TAMA

Je l'ai attendu des semaines et des mois. J'ai guetté la formation des boutons, puis leur grossissement,et enfin l'éclosion des fleurs. 
J'ai tremblé de crainte que les chevreuils ne les croquent avant qu'ils aient eu le temps de me faire voir leur couleur.
J'ai surveillé leur épanouissement, qui a pris plusieurs jours pour atteindre sa plénitude.
Voici enfin le reportage de la floraison de l'hydrangea  involucrata "Yoraku Tama".
Du surgissement du bouton...

                     ...Au plein épanouissement

Il s'est passé un mois et demi durant lequel j'ai pris de nombreuses photos, dont voici un résumé condensé:
Et vous savez quoi?
Deux autres boutons sont en formation.
Je suis contente! Il est vraiment très beau, sophistiqué et naturel à la fois.

vendredi 22 août 2014

UN ÉTÉ AU POTAGER

Eh oui! Rendons un peu hommage au potager qui assure vaillamment une partie de l'approvisionnement de la cuisine.
Petit aperçu, donc, de ce que nous lui devons:
Salades: un unique carré (et pas bien gros avec ça...) nous a fourni des salades pendant 2 mois. Belle satisfaction de Patrick qui avait fait le semis. L'arrachage des derniers plants montés à graines vient d'avoir lieu.
Courgettes: LA réussite de l'été. On a fait toutes les préparations imaginables: en curry de légumes, en tartes, en cakes, en ratatouille...














Pommes de terre: jolie récolte des quelques plants que j'avais faits. Un peu de mildiou, c'est vrai. Il a peu plu pourtant, mais les nuits sont abondantes en rosée.












Les betteraves rouges achetées au marché et repiquées prennent peu à peu du volume et s'arrondissent.



Rhubarbe: des arrosages suivis et deux journées de pluie bienvenues ont lancé une remontée qui permettra une nouvelle récolte, de quoi faire une tarte pour l'arrivée des enfants.

Échalotes: jolie récolte, grâce aux bulbes non consommés de l'an dernier, et replantés.

Artichauts: après une belle récolte, j'ai laissé quelques boutons venir à fleur, et j'ai pu admirer leur attrait sur les abeilles et bourdons.
Les artichauts et les fenouils rivalisent de hauteur
Poireaux: ça, c'est pour plus tard. J'en ai repiqué une cinquantaine qu'il va s'agir maintenant de faire grossir. Des rangs de plantation abondamment garnis de compost et paillés de tontes de gazon devraient les y inciter.
N'oublions pas la bordure d'aromatique créée ce printemps plus près de la maison afin d'y avoir facilement accès. Elle est bordée de pierres de granit taillé récupérées pour certaines sur notre ancienne cheminée. Les autres ont été trouvées chez des particuliers, grâce aux petites annonces d'un site qui n'a pas besoin que je lui fasse de publicité.
Avant (Oui, il pleuvait un peu)...
Pendant...
Toujours pendant...On en profite pour refaire le gravier de la cour
Et maintenant: on y trouve ciboulette, oseille (verte et pourpre), fenouil sauvage, thym, romarin, polygonum thaï, estragon, coriandre. Viendront s'y ajouter à l'automne du céleri vivace et du persil, qui sont encore pour le moment au potager.


Il serait hypocrite de ne pas mentionner les ratages (si! si! Il y en a a eu!)
Cette année ne fut pas une année à:
      Petits pois
      Radis
      Tomates
Bon, pour les tomates on va dire que c'est habituel, et qu'en Bretagne la couverture, voire la serre, est de rigueur.
Quant aux potimarrons, ils semblent avoir eu de légers problèmes: après un démarrage correct, voici qu'ils ont selon les cas conservé une petite tige maigrichonne sans rien dessus, ou formé un seul fruit par plant, de forme un peu inhabituelle (oblongue), qui a grossi, grossi... avant de se dégonfler comme une baudruche et devenir tout flasque. C'est grave docteur?
J'ai supposé qu'à force de récolter des graines sur les fruits de l'année d'avant, des hybridations pas souhaitables s'étaient produites et que les plants avaient totalement dégénéré. Qu'en pensez-vous?